Was haben gute Erdbeeren und Unternehmertum gemeinsam? Beides braucht Zeit, Aufmerksamkeit und jemanden, der sich richtig darum kümmert. Dann kann etwas Großartiges entstehen. In dieser Episode spreche ich mit Robert Dahl, dem Gründer und Geschäftsführer der Karls Erlebnis-Dörfer. Was als kleiner Erdbeerhof begann, ist heute ein Unternehmen mit einem Umsatz von über 200 Millionen Euro. Wir sprechen über über Unternehmertum, Leadership, Personalführung und natürlich auch über Erdbeeren.
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Über Erdbeeren, Unternehmertum und digitale Führung
Hinter vielen erfolgreichen Unternehmen steht eine einfache Idee. So auch bei Robert Dahl, dem Gründer und Geschäftsführer der Karls Erlebnis-Dörfer. Aus einem Erdbeerfeld hat er eine ganze Welt geschaffen.
Was als kleiner Hof in Mecklenburg-Vorpommern begann, ist heute ein Unternehmen mit über 220 Millionen Euro Umsatz und sieben Standorten in Deutschland. Die Erlebnis-Dörfer sind zu einer Welt aus Erdbeeren, Manufakturen und sogar Fahrgeschäften wie in großen Freizeitparks geworden.
Robert erzählt, wie er gemeinsam mit seiner Schwester ein System geschaffen hat, das auf Verantwortung, Eigeninitiative und Vertrauen statt auf Hierarchie basiert. Mit einer eigens entwickelten Mitarbeiter-App hat Karls ein digitales Werkzeug geschaffen, das es den Mitarbeitenden ermöglicht, ihre Dienstpläne selbst zu gestalten, sich untereinander zu vernetzen und direkt mit der Geschäftsführung zu kommunizieren.
Wir sprechen darüber, wie bei Karls moderne Personalentwicklung funktioniert, warum es dort keinen Fachkräftemangel gibt und weshalb Flexibilität, Kommunikation und Menschlichkeit zu den zentralen Erfolgsfaktoren geworden sind. Wir sprechen über seine Philosophie von Arbeit als Leidenschaft und über seinen Glauben an Leichtigkeit, Mut und Naivität als Erfolgsfaktoren.
Natürlich geht es auch um Wachstum und zwar nicht nur in Deutschland. Robert erzählt von seinen Plänen, ein Karls Erlebnisdorf in Kalifornien zu eröffnen. Er berichtet, warum die Bürokratie dort noch komplizierter ist als in Deutschland und wie man auch in Kalifornien Erdbeeren findet, die schmecken.
Zur Person: Robert Dahl
Robert Dahl ist der Gründer und Geschäftsführer von Karls Erlebnis-Dörfer, einem der bekanntesten Familienunternehmen Norddeutschlands. Er wuchs in einer Familie von Obstbauern auf und lernte so früh den Umgang mit Landwirtschaft und Unternehmertum kennen. Nach seiner Ausbildung zum Obstbauer und einem Jahr bei der Marine studierte er an einer katholischen Universität in Polen, um Polnisch zu lernen, bevor er 1992 im Alter von nur 22 Jahren in Rövershagen bei Rostock seinen ersten eigenen Erdbeerhof gründete.
Über das Unternehmen: Karls Erlebnis-Dörfer
Karls Erlebnis-Dorf mit Hauptsitz in Rövershagen bei Rostock wurde 1992 von Robert Dahl gegründet. Aus einem kleinen Erdbeerhof hat sich das Unternehmen zu einem der beliebtesten Freizeit- und Familienunternehmen Deutschlands entwickelt. In der Hochsaison beschäftigt das Familienunternehmen über 5.000 Mitarbeitende und erwirtschaftet einen Jahresumsatz von rund 220 Millionen Euro.
Heute betreibt Karls sieben Erlebnis-Dörfer in ganz Deutschland und expandiert aktuell in die USA mit einem ersten Standort in Kalifornien. Jedes Erlebnis-Dorf verbindet wie ein Freizeitpark Landwirtschaft, Handwerk, Gastronomie und Unterhaltung und das ohne Eintritt.